ロバート・メイプルソープ 写真集 MAPPLETHORPE PISTILS こちらは【英語】表記です。1673年 フランス古書、アンティーク。状態は写真でご確認下さい。THE ODYSSEY of HOMER オデッセイ ホーマーの叙事詩。全 304P【絶版】サンフランシスコで最も有名なレストランの一つ 『 COI クア 』。スヌーピー ピーナッツ 洋書 1950年代。この名の由来はフランス語のquietやtranquilといった落ち着いた、静穏なといった事を意味するそうだ。Miffy Classic 10 Title Slipcase ミッフィー。店内も穏やかな雰囲気をもっており、レストランの批評家が「モダンな日本の茶室のよう」と表現した程だ。THE JAPANESE SPRIT Y.OKAKURA 著 1905年。現在2ツ星を獲得しているこのレストランのシェフを務めるのが Daniel Patterson ダニエル・パターソンである。Doraemon's Long Tales17冊。Daniel Patterson ダニエル・パターソンはマサチューセッツに生まれ、母はフランス語と歴史の教師、父は弁護士をしていたそう。Walt Disney’s Disneyland 公式写真集 1975-6発行。だが彼は14歳から皿洗いとしてレストランで働き始める。No256 希少 古書 洋書 絵本 児童書 アンティーク ビクトリア 詩集 童謡。そして25歳の時にソノマへ引っ越し、そこでレストランをオープンする。believe walter van beirendonck 写真集。5年後の賃貸契約が切れるまで営業し、ワイン・スペクター曰く“町で最も優れたレストランだった”そうだ。Tradition and Modernization in〜。その後いくつかのレストランを開き、2006年に COI クアを始めた。ピエール・ルシュール Pierre Lesieur 画集 サイン入り 日動画廊。彼の料理は創造的でありながら地元の素材にこだわり、知識の探究を欠かさない。洋書 How to Build a car。哲学として、最新の料理技術と地元の食材を融合させ、料理がその土地や記憶、感情を語りかけてくる野生的であり文化的な料理を作り上げる事、を考えているそうだ。洋書 Mathematical Methods for Financial Marke。この本の中で彼の料理のレシピが公開されているが、各料理ごとに記されているコラムも是非読んで頂きたい。ロシア語 ムーミントロール 完全コミック集。彼が何に対してどのようなインスピレーションを受け、どのような形でそれを伝えようとしているのか、レシピの更に奥の根幹的な部分を見る事ができるはずだ。42冊 Let’s read and find out science 英語絵本。#料理本#フランス料理